Cortá la fruta por la mitad, extraé la pulpa de su interior y colocala en una cacerola. A continuación, agregá el resto de los ingredientes en la cacerola y llevala a fuego medio. Dejá que hierva por 10 min aproximadamente. ¡No te olvidés de revolver constantemente!
Una vez pasado ese tiempo, bajá a fuego mínimo y cociná por 30 min más, revolviendo con frecuencia.
Retirá la preparación del fuego y dejá enfriar a temperatura ambiente. Por último, pasa la mermelada a un frasco con tapa y guardala en la heladera.
Y ahora podés comerla cuando quieras.
Gracias a nuestra nutri @nutricionamaguardione por la receta
