Colocamos 2 litros de agua potable en una olla y agregamos el centro duro de la Piña junto con la cáscara, previamente lavada.
Llevamos a hervor la preparación y, una vez que empezó a hervir, la dejamos a fuego lento durante 20 minutos.
Si queres, podes agregar 3 sobres de edulcorante y jengibre rayado.
¡Enfriamos en la heladera y está lista para tomar!
Receta de @nutricionamaliaguardione