Primero batí los huevos con el azúcar mascabo, incorporá el aceite y mezclá. Después agregá la harina y mezclá hasta que obtengas una mezcla homogénea. Pisá las bananas y agregalas a la preparación. Incorporá el chocolate cortado en trozos pequeños. Colocá en una budinera. Llevá a horno a 180 grados durante 30 min aproximadamente. Finalmente, dejá enfriar y desmoldá.
¡Ideal para la merienda!
Receta de Amalia Guardione.
