Ingredientes
Para la masa:
1 taza de harina de almendras
1/2 taza de harina 000
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de miel
1 huevo
Ralladura de Limón
Una pizca de sal
Para el relleno:
1,5 kg de manzanas
6 ciruelas
2 cucharadas soperas de azúcar mascabo
2 cucharadas soperas de mermelada de damasco sin azúcar
Jugo de 1/2 Limón
Canela a gusto
Para el crumble:
1/2 taza de avena
1/2 taza de harina de almendras
1/4 taza de nueces picadas
2 cucharadas soperas de manteca fría
2 cucharadas de azúcar mascabo
1 cucharadita de canela en polvo