2 bananas maduras pisadas 1/2 taza de harina integral 1/2 taza de harina de arroz (o la que tengas) 1 chorrito de esencia de vainilla 2 cucharadas de azúcar mascabo (o el endulzante que uses) 1/2 taza de leche vegetal (o agua) 2 cucharadas de mantequilla de maní (opcional) 1 puñado de nueces (opcional)
Pasos
Mezclá todos los ingredientes en el orden que están escritos y llevá la mezcla a una placa engrasada.
Horneá a temperatura media unos 30 minutos aproximadamente. ¡Riquísimo!
*La receta es de Agustina Azcuy.
Ingredientes
2 bananas maduras pisadas 1/2 taza de harina integral 1/2 taza de harina de arroz (o la que tengas) 1 chorrito de esencia de vainilla 2 cucharadas de azúcar mascabo (o el endulzante que uses) 1/2 taza de leche vegetal (o agua) 2 cucharadas de mantequilla de maní (opcional) 1 puñado de nueces (opcional)