Pan de banana

  Fácil      20 min

Fácil    20 min

Ingredientes

2 tazas de harina integral
1 cucharada de polvo de hornear
3 #BananasTropical pisadas y 1 más para decorar. Tip: dejalas madurar para usarlas, así son más dulces.
1/4 taza de azúcar mascabo o 5 sobres de edulcorante aptos cocción.
2 huevos grandes
2 cucharadas de aceite (girasol o coco)
Esencia de vainilla a gusto
1/4 taza chips chocolate

Pasos

Primero lo primero: precalentá el horno a 180°.

Licuá, procesá o mixeá t+odos los ingredientes menos los chips de choco. Si no tenés ningún artefacto sale a mano.

Ahora sí, sumá los chips e integrá todo a mano.

Llevá la mezcla a un molde engrasado.

Cortá la banana que guardaste de manera transversal y ponela por encima de la mezcla de manera transvesal.

Si querés, decorá con más chips.

Horneá unos 35 o 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga seco.

*La receta es de las nutris de Nutrición En Línea.

Ingredientes

2 tazas de harina integral
1 cucharada de polvo de hornear
3 #BananasTropical pisadas y 1 más para decorar. Tip: dejalas madurar para usarlas, así son más dulces.
1/4 taza de azúcar mascabo o 5 sobres de edulcorante aptos cocción.
2 huevos grandes
2 cucharadas de aceite (girasol o coco)
Esencia de vainilla a gusto
1/4 taza chips chocolate