Crumble de cerezas y limón

  Fácil      25 min

Fácil    25 min

Ingredientes

1 taza de avena
½ taza de harina de trigo integral
¼ taza de coco rallado
taza de almendras picadas
3 cucharadas de miel
1 cucharadita de canela molida
4 cucharadas de aceite vegetal

Para el relleno:
5 tazas de cerezas
2 cucharadas de jugo de limón
1 ½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de maicena
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Pasos

Combiná los ingredientes secos en un bol.

Luego, incorporá bien lentamente el aceite de coco y la miel . Mezclá bien.

Prepará el relleno en otro recipiente: mezclá las cerezas, el jugo de limón, la maicena y el extracto de vainilla.

Colocá el relleno en un molde apto para horno y espolvorealo con la otra mezcla por encima.

Ahora horneá el crumble a 180º unos 40 o 45 minutos o hasta que esté dorado y crujiente. ¡A disfrutarlo!

Ingredientes

1 taza de avena
½ taza de harina de trigo integral
¼ taza de coco rallado
taza de almendras picadas
3 cucharadas de miel
1 cucharadita de canela molida
4 cucharadas de aceite vegetal

Para el relleno:
5 tazas de cerezas
2 cucharadas de jugo de limón
1 ½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de maicena
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)