En un bowl, batí los huevos junto con el edulcorante, la esencia de vainilla y el aceite. Luego incorporá los ingredientes secos: el cacao amargo, el polvo de hornear y la harina. Mezclá con movimientos envolventes hasta obtener una consistencia homogénea.
Una vez integrado, colocá la preparación en una placa antiadherente y llevala a horno moderado por 30′.
En otro recipiente, batí la crema de leche con un poco de edulcorante hasta que tome forma. Una vez listo el brownie, cortalo en cuadraditos y decorá con la crema y las frutillas.
¡Listo!
*La receta es de la nutri Amalia Guardione.
