Derretí el chocolate a baño maría y una vez líquido mezclalo con la palta.
Agregá los huevos de a 1, mezclando a medida que los sumás.
Incorporá el azúcar y luego la harina.
Enmantecá unos moldes para muffins y repartí la mezcla llenando a 1/3 del molde. Horneá las tortitas a 180° unos 15 minutos.
Cuando los saques y se enfríen, llevalos a la heladera unas horas. ¡Comelos bien fríos! Podés decorarlos con cacao amargo.