-Precalentá el horno.
-Batí los huevos con la miel y el aceite.
-Agregá la leche y la ralladura de un limón, y revolvé.
-Agregá las harinas (integral y leudante) con el polvo para hornear, y luego el jugo de los 2 limones. Uní todos los ingredientes.
-Pasá la mezcla a un molde apto para horno y cociná por 40 minutos aproximadamente (hasta pinchar y retirar el cuchillo limpio).
-Desmoldá en frío.
La receta es de la nutri Balbina Balfiore (@incorporando.habitos)