Mezclá con batidora (o a mano) los huevos, el aceite, la leche y el endulzante hasta que te quede una masa homogénea.
Agregá la harina y el polvo de hornear. Integrá con los famosos movimientos envolventes.
Llevá la preparación a un molde engrasado y colocá por encima la manzana cortada en rodajas finitas.
Cociná en horno precalentado a 180º por 35 o 40 minutos.
*La receta es de las nutris de Nutrición En Línea.
