Gazpacho

  Fácil      15 Min     2 Porciones   Vegano

Fácil    15 Min 

2 Porciones    Vegano

Ingredientes

300 g de Sandía Tropical (sin semillas)
½ tomate perita
¼ morrón rojo
½ cebolla 
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Sal a gusto

Pasos

Cortá en pedazos grandes todos los ingredientes, y  metelos en una licuadora o procesadora. Guardá el gazpacho en la heladera hasta consumir. Mientras más fresco, ¡mejor!

 

La receta es de la nutri Balbina Balfiore (@incorporando.habitos)

Ingredientes

300 g de Sandía Tropical (sin semillas)
½ tomate perita
¼ morrón rojo
½ cebolla 
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Sal a gusto