2 bananas maduras pisadas 2 huevos (si sos vegano/a podés reemplazar con 1/4 taza de aceite de coco y 1 cucharada sopera de chía) 1/3 taza de azúcar mascabo 1 chorrito de extracto de vainilla 1/2 taza de avena 1/2 taza de harina integral 1/2 taza de harina de almendras (si no tenés, usá más harina integral) Nueces a gusto 1 cucharada de polvo para hornear
Pasos
Más fácil, imposible. Para esta receta lo único que tenés que hacer es mezclar todos los ingredientes cocinar en un algún molde a horno moderado unos 40 minutos.
*La receta es de la nutricionista Manuela Lorenzo de Come Consciente.
Ingredientes
1 taza y media de frutos rojos congelados 1 cucharada de semillas de chía 1 taza de avena gruesa 1/2 taza de leche de almendras (o la que tengas)
Para el topping: 8 nueces picadas 6 frutillas cortadas en rodajas 2 cucharadas de semillas de zapallo
