Bol de frutos rojos

  Fácil      10 Min     2 Porciones   Vegano

Fácil    10 Min 

2 Porciones    Vegano

Ingredientes

1 taza y media de frutos rojos congelados
1 cucharada de semillas de chía
1 taza de avena gruesa
1/2 taza de leche de almendras (o la que tengas)

Para el topping:
8 nueces picadas
6 frutillas cortadas en rodajas
2 cucharadas de semillas de zapallo

Pasos

Licuá, procesá o mixeá los primeros 4 ingredientes de la lista. ¡Los frutos rojos tienen que estar súper congelados! Es la clave para que tu bol tenga textura cremosa. La leche de almendras agregala al final y de a poquito para ir regulando la consistencia de tu bol.

¡Colocá la preparación en dos recipientes y decorá con el topping!

*La receta es de Marcela Sorondo.

Ingredientes

1 taza y media de frutos rojos congelados
1 cucharada de semillas de chía
1 taza de avena gruesa
1/2 taza de leche de almendras (o la que tengas)

Para el topping:
8 nueces picadas
6 frutillas cortadas en rodajas
2 cucharadas de semillas de zapallo