Mezclá el huevo, el aceite, el azúcar y la ralladura del limón
Sumá la avena, el polvo para hornear y el coco.
Armá las galletitas, ¡manos a la masa! Ponelas en una placa aceitada y mandalas a horno precalentado unos 15 o 20 minutos a 180º. ¡Listo!
*La receta es de Nutri Recipes.