23/06/2017

Cookies de avena, banana y chocolate!

Les compartimos una de las geniales ideas de Manu con banana que nos encantan! Gracias Manu!
Cookies de avena, banana y chocolate!

Una crocante idea para ricos desayunos o meriendas .... Cookies de avena, banana y chips de chocolate!!

La recete rinde 10-15 cookies ( porción 4-5 unidades) 

Ingredientes

* 1 taza de salvado de avena
* 2 bananas Tropical chicas o 1 grande (bien maduras y pisadas)
* 1 huevo
* Endulzante a gusto (recomiendo 10 sobres de sucralosa/stevia)
* 1 chorrito de extracto de vainilla
* 1 puñado de chips de chocolate amargo
 

Prodimiento

* Colocar en un bowl todos los ingredientes e integrarlos bien manualmente
* Formar bollitos con las manos
* Colocarlos en una placa antiadherente para horno (o con papel manteca, o engrasar previamente placa)
* Llevarlas a horno mínimo, unos 20 minutos aproximadamente
* Retirar del horno, dejar enfriar y a disfrutar!
 
Quedan re crocantes!
Esta receta y otras ideas ricas y saludables en Recetario: Mis 30 recetas preferidas, de Manuela ¿Cómo conseguirlo? Escribir un mail a recetario.comeconsciente@gmail.com y listo!! 
Nuevamente, gracias Manu!

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